Как приготовить бургер в микроволновке

Ничто так не напоминает мне четвертое июля, как вкусный бургер. В липком сыре, сочащемся кетчупе и вкусе, приготовленном на углях, есть что-то такое, что кричит: «Америка!» Поэтому неудивительно, что Четвертое июля - самый популярный праздник гриля. среди американцев. Но даже если у вас нет доступа к грилю, вы все равно можете достичь всего этого совершенства барбекю - вам просто нужно научиться как приготовить бургер в микроволновке .

Я люблю готовить на гриле так же сильно, как и другие люди. Бургеры, хот-доги, сосиски, курица ... вы называете это, и я, наверное, уже готовил это летом. Но я знаю, что не могу быть одиноким, думая, что разжигание гриля иногда может потребовать много работы. Бывают моменты, когда мне просто не хочется участвовать в этом большом приготовлении еды на открытом воздухе, особенно если идет дождь. Итак, что мне делать, если я хочу свежий бургер, но не могу заставить себя выйти на улицу и начать готовить на гриле? Это дилемма.

Чтобы найти решение этой проблемы, я заручился помощью моего жениха, который также является главным грилем в нашем доме, чтобы узнать, есть ли способ приготовить бургер в микроволновой печи. По общему признанию, мы не были так взволнованы, чтобы попробовать. Звучит просто как отвратительная идея, не так ли? Но на самом деле все оказалось не так уж плохо. К тому же это было на удивление просто!

3 сезон стрелка нетфликс

Итак, без дальнейшего прощания, вот окончательный ленивый гид по этому основному продукту кухни Четвертого июля. Если вы когда-нибудь окажетесь в затруднительном положении, окажется, что вы на самом делеможетприготовить бургер в микроволновке!

1. Сформируйте из говяжьего фарша котлеты диаметром от 4 до 5 дюймов, а затем вырежьте отверстие диаметром 3/4 дюйма в центре.

В основном вам нужно сформировать маленькие мясные пончики. Мы просто использовали нож, чтобы нарезать и вычерпать центральную часть говядины.

2. Посолить и поперчить пирожок по вкусу.

3. Положите пирожок на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и накройте кусочком вощеной бумаги.

В некоторых инструкциях, которые мы читали, предлагалось использовать подставку или дуршлаг на блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и теперь я понимаю, почему. Готовя бургер в микроволновой печи, вы будете иметь дело с большим количеством жира, поэтому подставка определенно вам пригодится. Живи и учись!

4. Готовьте в микроволновой печи на 40 секунд каждую лепешку. Затем переверните котлету и повторите с другой стороны.

5. С помощью термометра для мяса убедитесь, что температура котлета не ниже 160 градусов по Фаренгейту.

Помните, что говядина должна достичь температуры не менее 160 градусов по Фаренгейту, чтобы ее можно было употреблять в пищу. Так что не прыгайте с пистолета только потому, что вам не терпится съесть гамбургер. Сначала убедитесь, что это безопасно!

6. Достаньте пирожок из микроволновой печи и выложите на булочку.

Оглядываясь назад, я бы хотел, чтобы наши пирожки были немного больше, чтобы они заполняли большую часть булочки. Но я все равно был приятно удивлен, когда это вышло из микроволновки. Он выглядел - и пах - как настоящий бургер!

7. Добавьте желаемые крепления и наслаждайтесь!

Как на вкус?

Я был готов к тому, что это будет невероятно отвратительно, но, на удивление, не все так плохо! Он определенно не такой свежий, как приготовление гамбургера на гриле, и его текстура немного более жевательная. Если вы когда-либо использовали микроволновую печь для разогрева гамбургера, который вы приготовили на гриле, на вкус он будет таким же. Короче, я все равно предпочитаю гриль. Но это достойная альтернатива, если вы застряли!

Изображений: Дэниел Карлбом / Flickr; Кэт Кюль (6); Giphy