5 лучших лотков для бройлеров
Один из самых недооцененных способов получить более быстрое и ароматное блюдо на вашем столе - это прятаться на виду: жаровня. Теперь, чтобы использовать свой жаровню на полную мощность, вам понадобится жаровня. В лучшие противни для бройлеров спроектированы так, чтобы выдерживать высокие температуры обжига и изготовлены из прочной нержавеющей стали или стали с фарфоровым покрытием.
Высокие температуры, связанные с жарением - От 500 до 550 градусов по Фаренгейту - требуется сковорода, способная выдержать тепло. Большинство лотков для бройлеров изготавливаются из нержавеющей стали для превосходная долговечность при экстремальных температурах и они устойчивы к ржавчине. Алюминий также часто используется для жарки сковород, так как он более доступен по цене, хотя и склонен к короблению, и его необходимо мыть вручную . Фарфоровое покрытие на любом типе металлической сердцевины сделает жаровню антипригарной и облегчит ее очистку (просто поместите ее в посудомоечную машину) - хотя вы заплатите за это больше. Также имейте в виду, что посуда с эмалированным фарфором более склонна к сколам если уронили.
Использование жаровни помогает решить две важные задачи при приготовлении с использованием этого метода. Сковорода для жарки позволяет предварительно разогреть варочную поверхность в течение лучше поджарить свою еду , а уникальная конструкция этих сковородок с перфорированным слоем или решеткой и дном для сбора капель позволяет жиру и жиру стекать, как на гриле. Эта конструкция также помогает избежать брызг и дыма при приготовлении пищи при высоких температурах, с чем я определенно столкнулся, пытаясь обойтись противнем, а не обычным жаровней.
Учитывая все это, вот лучшие противни для бройлеров для приготовления практически любых продуктов, которые вы хотите приготовить на гриле, например мяса, рыбы или овощей, и делать это под жаровней для более быстрые и вкусные блюда .
1. Лучшая кормушка для крупного бройлера
Набор кастрюль для жарки и жаркого из нержавеющей стали Norpro Amazon 35 долларов СШАСм. На Амазонке- Размеры: 16,5 х 12 х 2 дюйма
Этот большой жаровня это сверхпрочная сковорода из нержавеющей стали, которая выдержит испытание временем. Прямоугольная решетка имеет прорези по всей верхней части для слива жира и соответствующий нижний поддон. Он не ржавеет, и производитель рекомендует мыть его вручную, хотя несколько рецензентов также отметили, что его хорошо мыли в посудомоечной машине. Этот выбор имеет впечатляющий 4,5-звездочный рейтинг и сделан Norpro, надежный семейный бренд который начался в 1973 году и работает на северо-западе Тихого океана. Температурный диапазон для этой жаровни не предусмотрен, но производитель и обозреватели подтвердили, что это отличный выбор для приготовления жаркого, курицы, рыбы, овощей и хлеба.
Полезный обзор: Отличная жаровня из нержавеющей стали. Один из них был у меня 15 лет, и с первого дня он оставался в идеальной форме. Я его как-то потерял во время переезда, поэтому заказал новый. Сделано так же прочно, как и 15 лет назад. Продукт ++++ ».
3 сезон стрелка нетфликс
2. Лучшая кормушка для маленького бройлера
Norpro Broil / Roast Pan Set Амазонка 20 долларовСм. На Амазонке- Размеры: 12 х 9 х 1,5 дюйма
Для приготовления одной или двух порций за раз это лучшая маленькая сковорода для бройлеров . Как и первая кастрюля, этот прямоугольный набор - еще один выбор от Norpro, и он также сделан из прочной нержавеющей стали с перфорацией на верхнем поддоне, позволяющей жиру стекать в прилагаемый поддон для сбора капель. По словам обозревателей, сковорода выдерживает не менее 500 градусов по Фаренгейту, и, хотя некоторые сообщили об использовании посудомоечной машины для этой сковороды, производитель рекомендует мыть руки для долговечности.
Полезный обзор: По цене это явно не посуда высокого класса; но металл достаточно толстый, дизайн хороший, он отличный! Наконец-то маленькая жаровня! Жаровня - отличный инструмент для приготовления пищи, которым я редко пользовался на протяжении многих лет, потому что сковороды были такими большими и поэтому их было неудобно чистить. Этот готовит на одного или двоих и не заменяет посудомоечную машину. Я бы дал ему пятьдесят звезд.
3. Лучшая сковорода для бройлеров с фарфоровым покрытием
Набор для жарки и жарки из гранита Amazon 40 долларовСм. На Амазонке- Размеры: 12,75 х 19,5 х 5,5 дюйма
Это фарфоровое покрытие противень для гриля из углеродистой стали комплект представляет собой прочный отмычку с отличным распределением тепла. Вы заплатите немного больше за этот выбор, но то, что вы получите взамен, - это прочная верхняя сковорода-гриль со встроенными боковыми ручками, у которых есть ребристое дно и отверстия для слива жира в нижнюю сковороду. Фарфоровое покрытие придает этому набору антипригарное покрытие, и вы покупаете сковороду от Granite Ware, Американская компания с 1871 года .
Этот номер имеет рейтинг 4,6 звезды и его можно мыть в посудомоечной машине. Температурный диапазон не указан, но обозреватели отметили, что они используются для жарки всего, от стейков до овощей.
Полезный обзор: «Мне нужна была жаровня, так как моя стареет и больше не прилипает. Я был удивлен, насколько он велик, и сначала подумал, что мне с этим делать ?? Он настолько легкий, что его легко чистить (не требуется смазка для локтей), и я использую его для всех, больших и малых блюд, он нагревается равномерно, его легко взять и вынуть из духовки. Я люблю это!'
4. Лучший 2-Pack
Противень для жарки с решеткой Range Kleen Oven (2 шт.) Amazon 50 долларов СШАСм. На Амазонке- Размеры: 16 х 12,5 х 1,6 дюйма
Если вы ищете качественный, но все же доступный набор противней для жарки , вы можете купить эту упаковку из двух стальных сковородок с фарфоровым покрытием всего на 10 долларов дороже, чем фарфоровый медиатор выше. Этот набор с антипригарным покрытием включает противень для гриля с перфорацией для слива жира и поддон для сбора капель. Они безопасны при температуре до 1025 градусов по Фаренгейту и их можно мыть в посудомоечной машине. Они имеют рейтинг 4,5 звезды и достаточно большие, чтобы в них поместилась вся семья.
Полезный обзор:«Это отличная жаровня для жаркого, действительно хорошего качества по такой цене. Поверхность легко чистится, а благодаря форме канавок мясо хорошо удерживается при сливе сока для хорошего эффекта пара. Сковорода хорошо ложится в таз, она совсем не двигается и ее легко вынимать из духовки. Кастрюля также достаточно глубокая, чтобы сок не пролился, когда вы вынимаете еду. В целом, я думаю, это того стоило ».
5. Лучшая сковорода-бройлер для тостера
Nordic Ware Toaster Oven из 2 предметов Broiler Amazon 12 долларов СШАСм. На Амазонке- Размеры: 10 х 7 х 0,63 дюйма
Если вы предпочитаете использовать тостер, это лучший тостер духовка жаровня в полной мере использует преимущества быстрого нагрева и времени приготовления этого небольшого прибора. Эта алюминированная стальная сковорода с антипригарным покрытием сочетает в себе одни из лучших качеств алюминия и стали, что делает ее прочной сковородой и решеткой, которая подходит для большинства тостеров. Этот высоко оцененный выбор с более чем 3000 отзывами безопасен при температуре до 450 градусов по Фаренгейту, что ниже, чем у других в этом списке, но соответствует немного более низким температурам тостеров. Имейте в виду, что его нужно стирать вручную.
Полезный обзор: Да, это прекрасно работает. Заменил старую жирную, которую я не мог очистить ни на что. Я использую его в качестве подноса для всего, что попадает в мой тостер, за исключением, конечно, простых старых тостов. Но на этот противень помещается все, что настроено на «жарить» или «духовка». Он маленький, очень прочный и определенно не прилипает ... даже если на нем пузырится сахар или сыр. Убирает, как сон. И определенно позволяет корочке пиццы стать хрустящей ... не сырой. Идеально!
Полезно иметь: одноразовые лотки для бройлеров
Одноразовые противни для бройлеров из алюминиевой фольги Stock Your Home (10 шт.) Amazon 12 долларов СШАСм. На Амазонке- Размеры: 13,4 х 9 х 0,85 дюйма
В лучшие одноразовые жаровни может быть лучше для случайного приготовления пищи или просто пропуска лишней посуды для уборки. Они пригодны для вторичной переработки, хотя на самом деле их можно мыть в посудомоечной машине, если вы захотите использовать их повторно. Этот набор содержит 10 легких качественных алюминиевых сковородок, и, хотя они не такие прочные, как другие, по словам производителя, их можно безопасно использовать для жарки и гриля. Хотя они имеют конструкцию с одним поддоном, ребристое дно способствует стеканию жира. Однако диапазон температур не указан.
Полезный обзор: Очень люблю эти жаровни. Я считаю их очень крепкими и не хлипкими, как те, что продаются в долларовых магазинах рядом со мной. [...] Я настоятельно рекомендую заказать их для быстрого приготовления без грязной уборки !!!!!
Также приятно: кулинарный спрей, выдерживающий высокую температуру
Chosen Foods 100% чистый спрей с маслом авокадо Amazon 8 долларов СШАСм. На АмазонкеНезависимо от того, выберете ли вы противень для жарки с антипригарным покрытием или без покрытия, вы не пожалеете об этом спрей с маслом авокадо. Масло в этой сжатой воздухом банке имеет высокую температуру дыма - 500 градусов по Фаренгейту, и ее легко использовать для смазывания противней для жарки. Я всегда держу эту марку масла авокадо в своей кладовой для приготовления пищи, а это один имеет рейтинг 4,7 звезды с более чем 2500 отзывами.
Полезный обзор: Я наткнулся на этот спрей, когда искал масло с высокой температурой дыма. Мне это очень нравится! Превосходно готовить, не оставляет следов! Это единственное масло-спрей, которое я использую сейчас!